Consumo de carne en España: costillas por bandera  Opinión

Consumo de carne en España: costillas por bandera Opinión

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Había arreglado el menú: costillas para Díaz Ayuso y una hamburguesa para Pablo Casado. Ambas cosas tamaño adicional Porque, como suelen decir, Sánchez no es quien comenta la cantidad de lo que se llevan a la boca. Bueno, entendí el menú y la teoría. La teoría de que Trump ha logrado abordar los instintos básicos, el rugido del estómago y el atractivo de la vieja hombría. Las dos cosas estaban conectadas de alguna manera en su mente, ya que solía disparar al máximo. filetes Para mostrar esa libertad, amigos, era esto: decidan lo que van a comer sin que nadie interfiera con sus deseos.

Yo estuve ahí con mi menú y mi teoría pregonando hasta el punto en que el primer ministro Pedro Sánchez apareció en él y eso es porque se sintió mal de que su ministro de consumo estuviera haciendo campaña por su cuenta, o porque decidió frenar a los alborotadores. asunto con una broma que desacreditaba las palabras de Garzón y lo convertía en objeto de lloriqueo, como si no dijera más que tonterías; Por cierto, es frívolo (y esto es grave) con la evidencia de la insostenibilidad del consumo excesivo de carne que tiene la comunidad científica, así como la FAO, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Sánchez solo tuvo que decir para estar al día: “¡Mi ministro de Consumo no me dice qué tan grande debe ser mi insuperable bistec!”

Pedro Sánchez respondió a la polémica por la carne durante una rueda de prensa en Lituania el pasado jueves.

El tamaño y la frecuencia de repente se vuelven inusuales. A las declaraciones de Sánchez le siguieron las de Zoido, Abascal, Cifuentes, Paige, el propio ministro de Agricultura y todo un batallón de luchadores por la libertad que al parecer solo comen carne en un país donde, como afirma Mikel López Iturriaga. El guardiánNo se trata de cambiar el filete de tofu, señores: nuestra dieta mediterránea, la que declaramos defender, es “invencible” en arroces, pescados, guisos, guisos, y nadie sabe hasta ahora que se ha pronunciado la palabra prohibición, pero con moderación. Ver cómo un debate que tendremos que sostener muy pronto se reduce a bromas y tuits de filetes con el hilo ideológico habitual, filetes por la libertad, contra el comunismo, es desalentador.

Todo esto esconde también una irritante hipocresía, porque ante el miedo del corazón, cada uno de los que se quitan los senos se vuelve plano, moderado, antepone su salud, abandona esta guerra cultural. Que hay que dosificar carnes rojas es algo que todos sabemos y más los que cocinamos y disfrutamos de una dieta como la nuestra. Se dice que la mejor comida se da en España desde los años sesenta y setenta. Muy cierto. Las casas abundaban en legumbres, verduras y el pescado más barato; se comía carne de vez en cuando. Esta dieta no tiene nada que ver con la falta de libertad, sino con una arraigada tradición alimentaria: asequible y deliciosa. Toda esta demostración de bistec proviene de una fiesta que entendió el flotador de esa manera.

Entonces surge la pregunta de cómo esta sobreproducción afecta el cambio climático, algo que está provocando colmenas en la derecha. Pero todo lo publicado, acordado por la ciencia: ¿Qué pasa entonces? ¿Se ignora la información? Hay que leer las crónicas de Elian Broome en este mismo periódico sobre la deforestación de la selva amazónica para convertirla en pasto para el ganado. No tenemos que pensar en el futuro, este es un debate urgente. Por eso fue un espectáculo devastador. El Congreso se convirtió en un gran bistec, y casi nadie quiso renunciar a su mesa. Fuera de esta ola, estamos viviendo una emergencia climática.

Y otro día, si hablamos de animales que sufren en producción intensiva. No hace falta asar toda la carne, ni siquiera una de San Lorenzo.

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