Paradojas del calor y el frío  El juego de la ciencia

Paradojas del calor y el frío El juego de la ciencia

Los visitantes de un torneo deportivo se refrescan frente a algunos fanáticos.
Los visitantes de un torneo deportivo se refrescan frente a algunos fanáticos.HECHO NAGI

Comencemos con los problemas no resueltos de la semana pasada:

Dado que 1 kWh equivale a 860 kilocalorías, esto nos permitiría aumentar la temperatura de 860 litros de agua en 1 ºC (recuerde que las calorías se definen como el calor necesario para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado), o en 80º la temperatura de unos 10 litros de agua a temperatura ambiente (unos 20 ºC) para que alcance los 100 ºC y empiece a hervir.

En cuanto a las frases absurdas y el diálogo con besugo, esto es lo que dice Manuel Blasco:

«Ambas cosas pueden tener sentido, porque el motor del ventilador y el frigorífico (a través de su rejilla trasera) emiten calor. En cuanto al diálogo de nueces, las lecturas de grados Fahrenheit y grados Celsius coinciden en -40º, por lo que no tiene sentido en el caso de un bote de remos (el agua estaría más que helada) o en el caso de la caza de leones ( no vivas en un clima tan frío). Sí, podrían tenerlo si cazan osos (¡siempre que sean osos polares!). En cuanto al papel, creo recordar que se quemó a 232,7ºC, o 451ºF, o eso dijo el Sr. Truffaut. (Para no enojar a los fanáticos de la ciencia ficción, cabe señalar que Ray Bradbury, autor del libro en el que se basa la película, lo dijo antes que Truffaut).

Recordemos, en relación a los datos anteriores, que la relación entre grados Celsius y Fahrenheit está determinada por la fórmula C / 100 = (F-32) / 180, ya que 100 grados Celsius equivalen a 180 grados Fahrenheit, y en esta última escala el el punto de congelación del agua se fija en 32ºF. Simplificación de la ecuación anterior:

C / 5 = (F-32) / 9

Como es fácil de ver, para C = -40, F = -40.

En cuanto al ventilador, su motor no solo se calienta, sino que al girar las aspas y mover el aire no lo enfrían, sino que lo calientan, al igual que las aspas del experimento de Joel calientan el agua (ver la parte anterior, » La Transformación de la energía ”). ¿Cómo es posible que un dispositivo cuyo funcionamiento calienta el aire ambiente nos enfríe? Por dos razones:

En primer lugar, el aire es un mal conductor del calor (por lo que los termos mantienen la temperatura de su contenido), y el ventilador renueva rápidamente el aire en contacto con el cuerpo, facilitando así la emisión de calor corporal. Por otro lado, la presión del aire en la corriente generada por el ventilador es menor que la del aire en reposo (por efecto venturi), lo que unido al deslizamiento favorece la evaporación del sudor, con el consiguiente efecto de enfriamiento. Entonces, si la temperatura ambiente supera los 37 ºC, los ventiladores son un poco útiles.

Sufrió problemas

Y hablando de paradojas térmicas y ardientes, aquí hay un rompecabezas clásico, aunque no muy conocido:

Es aplastado en una pequeña isla rodeada por un mar atacado por tiburones. De repente cayó un rayo y se produjo un incendio en un extremo de la isla. La vegetación es tan densa que el frente de las llamas, empujado por un viento constante, avanza sin descanso de un lado a otro, sin dejar lugar para esconderse, y saltar al agua es comer tiburones. ¿Puede el desafortunado matón hacer algo para evitar una muerte horrible?

Carlo Frabeti es escritor y matemático, miembro de la Academia de Ciencias de Nueva York. Ha publicado más de 50 trabajos de divulgación científica para adultos, niños y jóvenes, entre los que se encuentran «Física maldita», «Matemáticas malditas» o «El gran juego». Fue el guionista de La bola de cristal.

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