El vino favorito de Iker Casillas lleva el nombre de la mujer con la que hablaba antes de cada partido y otras anécdotas sobre la producción de españoles ilustres |  Personas

El vino favorito de Iker Casillas lleva el nombre de la mujer con la que hablaba antes de cada partido y otras anécdotas sobre la producción de españoles ilustres | Personas

Alex González se durmió ante los vinos gallegos cuando allí se rodó la serie Vivir sin permiso. “Durante los dos años que viví en la desembocadura del Arusa, Albarinho estuvo muy presente. No me imagino volver allí sin abrir una botella de este vino ”, admitió el actor Manuel Villanueva, autor del libro. Una palabra sobre el vino (Deep Waters Books), que combina 34 conversaciones con actores, músicos, deportistas, escritores y comunicadores sobre 34 botellas. El colega de González en la citada serie, el gran José Coronado, un capo que perderá la memoria en la historia, es un apasionado de Rioja. Al ritmo del elegido Marqués de Vargas, confiesa que le gustaría algún día entrar en la piel del Rey Lear. Llega a la cima con razón, mientras disfruta de la gran combinación tinto de tempranillo, garnacha y mazuello como variedades de la gama alta de la zona.

Belen Rueda apenas bebe. Casi nunca, admite de frente Una palabra sobre el vino. Sin embargo, hace una excepción con Flor de Muga, un rosal provenzal de Rioja, elaborado con Garnacha entre los ríos Oja y Najerilla, dos arterias de riego de la mítica comarca. “A Rueda, aunque moderado en sus tragos, le gusta lo que incluye el vino: los paisajes que crea su cultivo, la literatura que inspira, el cine que ha producido”, dice Villanueva.

Juan Echanove es un experto en la materia con su propio café en casa. Cuando abre la botella de Jerez, que elabora con amigos, admite que el vino contiene lo mejor de nosotros. “Álvaro Cuncairo asegura que el vino es el mejor amigo del hombre”, dice Villanueva. Y el traductor también recorre este camino: “Es un tribunal de la felicidad y un compañero extraordinario en las conversaciones”.

A cada uno por vino según su carácter. Y el periodista Manuel Villanueva acertó por completo en el trato alegre, que describe en esa radiografía con una enredadera y un tubo, que es Una palabra sobre el vino. Para Belén Rueda, eligió un rosa suave y elegante, Flor de Muga. Rojo coronado Shakespeare, Marqués de Vargas, “en medio de un caballero en el escenario”, dice Villanueva. Con Juan Echanove, fue a Jerez por una botella de Bien Pagá: “Era un asunto delicado y había que pactar. Sabe latín, en mi vida estoy solo en tercer grado en Echanove y con raspado aprobado ”.

Sin duda, exagera, porque Manuel Villanueva, CEO de Mediaset Content, sabe aplicarse al arte de la buena vida, acompañado de la mejor bebida, y sus conversaciones expresan amistad, miradas chispeantes al precio de cada trago y experiencia. Alrededor de una botella de vino un buen puñado de gourmets como Martín Berasategi le cuentan secretos, batallas, alegrías y tristezas. Mario Sandoval o Alberto Fernandez Bombin; gurú enólogo, Josep Roca o el pastelero Paco Torreblanca. Actores como Rueda, Coronado, Echanove y Alex Gonzalez. Deportistas como Iker Casillas. Músicos como Alejandro Sanz u Odern. Escritores como Manuel Rivas o Raúl del Pozo, comunicadores como Lorenzo Díaz o Xavier Sarda, guionistas y productores de éxito como Aitor Gabilondo o escultores como Paco Leiro …

Manuel Villanueva, autor del libro “Una palabra por vino”.Mediaset España / m

“Aprendí de todos ellos, pero también de una historia que me contó sobre su conexión con el vino”. Así aprendemos página a página cómo Alejandro Sanz llegó a esta cultura con una vocación tardía, “que son los mejores según un actor que me dijo”, admite el cantante en el libro, “porque vienen de la madurez, de la reino de la experiencia “. Por eso ahora se ha convertido en enólogo en las afueras de Jarandilla de la Vera con La Loba. Lo hace en la tierra del vino de pitara y de la pendenciera, que trata de perfeccionar con modestia y familiaridad.

También que Iker Casillas, con el vino elegido, mezcla amistad y superstición. Eligió a Emiliana de Navarrevisca (Ávila), un pueblo cercano a él, Navalacruz, donde el portero pasó su infancia: rezo por él ”, dice Villanueva.

Toda esta cosecha de encuentros no habría sido posible si un día Villanueva no hubiera conocido a su amigo Josep Roca. El gerente de la bodega El Celler de Can Roca, uno de los tres hermanos que convirtieron su restaurante en una propiedad industrial en Girona en el primer lugar del mundo, tuvo una de las muchas conversaciones que mantuvo con Villanueva a lo largo de los años para publicar una pieza. en medios digitales. Nius. Este fue el primero de los 34 recopilados en este libro.

“Estaba muy preocupado por lo que nos podría traer la pandemia, especialmente en el mundo de la restauración, donde no se sabía en qué medida podría afectarnos”, dijo Vlanueva. Pero Josep Roca se adhirió a sus disciplinas, aunque no encontró buenos augurios en su momento. Siguió los ritos. Silencio, calma y respeto a la bodega para que los vinos no cambien, y cuando abren, dice: “Escucha el vino”.

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